Hôtel à la campagne proche de Paris
Un établissement inédit,
au cœur d’un domaine de caractère.
À la genèse du Barn
Nature et quête de (bon) sens
De la passion de William Kriegel, co-fondateur du Haras de la Cense et pionnier de l’équitation éthologique, est née une idée singulière : celle de créer un établissement inédit au cœur d’un domaine de caractère. Un lieu qui revisite les codes de l’hospitalité traditionnels et revendique simplicité et harmonie avec le patrimoine et l’environnement.
Ne pas trahir la vérité du lieu, l’authenticité des bâtiments et leurs usages, comme les paysages : voilà ce qui a guidé William Kriegel au moment de la création de cet hôtel dans la vallée de Chevreuse.
Le bon sens comme guide, les paysages spectaculaires comme réponse aux envies d’évasion, l’authenticité comme art de vivre, font du Barn la réponse pour tous ceux qui rêvent d’une respiration sans partir à l’autre bout du monde au cœur d’un domaine si proche de Paris que l’on peut le rejoindre en voiture, en train ou à vélo…
Le monde autrement
Faire vivre l’expérience d’un ailleurs hors du temps
Sur ces terres aux horizons lointains et aux paysages enchanteurs, le temps semble suspendre son cours pour offrir à chacun la liberté de profiter de l’instant. Ici, les heures s’étirent sans contraintes et les journées ont le parfum de l’évasion. Pas d’horaires pour le check out du dimanche, comme une bouffée d’air et de liberté près de Paris.
Les secrets d’un refuge près de Rambouillet
L’hospitalité et l’accueil personnalisé
Telle une maison de campagne aussi chaleureuse que joyeuse, Le Barn est le refuge de ceux qui sont en quête d’un lieu authentique à quelques kilomètres de Paris, où la simplicité est guidée par l’évidence.
L’hospitalité sincère des équipes attentives dans chaque recoin du domaine ne s’explique pas : elle se ressent, ici dans un regard bienveillant, là dans un fauteuil confortable ou encore dans une attention délicate, comme des bottes de pluie et poncho à disposition pour petits et grands explorateurs.
La nature comme muse
Les sens en éveil
Dans cet hôtel à la campagne près de Paris, la vie s’écoule paisiblement dans une harmonie parfaite avec la nature, muse inspirante qui éveille et réveille nos sens. La verrière du restaurant et ses jeux de lumière, le kiosque aux premières loges du coucher du soleil, le potager pour une promenade au gré de saveurs et parfums, les plats à partager inspirés des saisons.
Ici, l’homme et la nature ne s’affrontent pas : ils se découvrent, se comprennent et s’apprécient, dans une relation respectueuse, secret d’un épanouissement total…
