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Vacances de printemps

@DREAMGAIA

Les vacances de printemps

Déroulez le fil de ce qui vous plaira

Initiation maraîchage, apéro arrosé, parties de mölkky endiablées et grandes chevauchées à la fraîche dans les prés pour les vacances de Pâques

Les prairies du Barn reprennent des couleurs, pour des vacances sous le signe d’une convivialité de tous les instants, à 45 minutes de Paris pour les vacances de printemps.

C’est l’heure du retour des activités extérieures : mini Olympiades du Barn, croquet, tir à l’arc, tournoi de ping-pong, … sans oublier les apéros que l’on décline à tout bout de champs – Apéro pétanque, Mölkky, jeux de société, vélo – toutes les excuses sont bonnes pour siroter son cocktail en fin de journée ensoleillée !

Les 28 et 29 avril, la célèbre chef japonaise Maori Murota pose ses valises au Barn avant son retour au Japon.
Elle confectionnera spécialement pour nous quelques plats du pays du Soleil Levant et vous initiera à la préparation de Bento(s) pouvant vous suivre au bureau!

Au potager il sera temps de biner, sarcler… terme maraîchage, les grands et les petits mettront des gestes sur des mots très à la mode mais assez peu incarnés.

Il n’y a pas de meilleur endroit que le Barn pour découvrir et profiter de la plus jolie des saisons.

Atelier photo argentique ua Barn Hotel

Lumière rouge pour black & white

Dimanche 23 avril  (offert)
@fredgoyeauphotography

C’est la 74e chambre du Barn, et c’est une chambre noire, ouverte à tous les amoureux de la photo et à ceux qui rêvent de s’y mettre.
Atelier 1h30 – Initiation au tirage argentique

Venir au Barn avec des négatifs dans sa valise et les développer avec Fred Goyeau tout en apprenant à manier agrandisseur, margeur, filtres de contraste, maquillage et chimies.

Initiation maraîchage

Initiation maraîchage : Histoire de se cultiver

Activité enfants
Les mardi 25 avril et 2 mai, jeudi 27 avril et 4 mai et samedi 29 avril et 6 mai (offert)

A l’heure du printemps, le Barn met un coup de projecteur sur son potager niché à l’entrée de la forêt. Le potager est un lieu de vie et de passage qu’il nous tient à cœur d’entretenir et de choyer. Pendant que les parents se font des câlins dans la chambre, les petits barners se salissent les mains au potager.

Au programme:

  • Découverte des différents espaces du potager (serre, planches de semis, etc)
  • Plantation des jeunes pousses et semis d’herbes aromatiques
  • Entretien à l’huile de coude des cultures en place et récolte du moment

Inscription obligatoire – 7 enfants maximum
Les enfants entre 3 et 5 ans doivent être accompagnés par un adulte

Table d'hôte Maori Murota
À main levée, par Maori Murota

À main levée, par Maori Murota

La table d'hôte de Maori Murota

Le vendredi 28 avril
Dès 19h30 sur réservation
55€/personne

Maori Murota, chef vegan, proposera une série de tapas japonais à partager, 100% plant-based :

Onigiris assaisonnés aux herbes du potager
Rouleaux de printemps aux herbes et salades, sauce chaude de soy-meat ragout au noix et champignons
Katsu de céleri rave, sauce tartare à l’ail des ours 
Salade de tofu aux pousses de salades, herbes, petits légumes de saison
Patate douce rôties à la sauce Gochu-jang
Asperge et aubergine marinées au dashi Shojin
Carottes crues et à la vapeur, sauce soymayo maison et Rayu
Soupe miso au bouillon de légumes 
Navets marinés aux Kombu et jus d’agrume
Gelée d’agar-agar au sirop de thé 

Maori Murata
À main levée, par Maori Murota

Initiation au bento japonais par Maori Murota

Le samedi 29 avril
Réservation obligatoire
30€/personne

Grand classique de la gastronomie japonaise, le Bento est un incontournable qui ne vous quittera plus et vous suivra partout !

Onigiris
Kimpira (légumes sautés à la Japonais)
Kara-agé de tofu
Tsukemono rapide

Un barbecue convivial comme à la maison

Le samedi 22 avril
De 12h30 à 14h
45€/personne – boissons incluses
Réservation obligatoire

***

Brochettes de poulet mariné
Saucisses & merguez
Légumes grillés
Pommes de terre en papillotes
Tarte de saison

Barbecue
Barque enfant
@LAVINIA_CERNAU

@LAVINIA_CERNAU

Samedi 22 avril
10h00-11h00 Cardio training
12h30-14h00 Barbecue 45€/personnes
14h30-15h30 Mini Olympiades du Barn (KIDS)
16h30 La pause goûter + la pause crêpe au chalet
17h00-18h00 Croquet
17h00-18h00 Hatha yoga – Retrouver l’énergie après l’hiver
18h15-19h15 Hatha yoga – Retrouver l’énergie après l’hiver
18h30-19h15 Bingo, bingo !

Dimanche 23 avril
A partir de 10h00 Labo photo avec Frédéric Goyau
Initiation au tirage argentique noir et blanc
10h00-11h00 Réveil musculaire
10h00-11h30 Hatha Yoga – Booster son énergie
11h15-12h15 Tir à l’arc (KIDS)
14h30-15h30 Mölkky du Barn
16h30 La pause goûter

Lundi 24 avril
10h00-11h00 Balade en forêt
14h30-15h30 Tournoi de ping-pong
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Tournoi de fléchettes
17h00-18h00 Hatha Yoga – Se maintenir en forme

Mardi 25 avril
10h00-11h00 Pilates
10h00-12h00 Activité potager (KIDS) – La Courgette
14h30-15h30 Barn à vélo (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Cardio training

Mercredi 26 avril
10h00-11h00 Stretching
14h30-15h30 Mini Olympiades du Barn (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h30-18h30 Apéro vélo (20€/personne)
17h00-18h00 Hatha yoga – Eliminer les toxines

Le Barn printemps
@MELVINISRAEL

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Jeudi 27 avril
10h00-11h00 Réveil musculaire
10h00-12h00 Activité potager (KIDS) – La Tomate
14h30-15h30 Tir à l’arc (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h00-19h00 Apéro ludique – Jeux de société

Vendredi 28 avril
10h00-11h00 Run & Workout (Running + Renforcement musculaire)
14h30-15h30 Tournoi de ping-pong
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Tournoi de fléchettes
17h00-18h00 Hatha yoga – S’ancrer pour mieux s’élever
Dès 19h30 Table d’hôte Maori Murota

Photo noir et blanc
@MELVINISRAEL
Maison d'hôte
@MELVINISRAEL

@MELVINISRAEL

Samedi 29 avril
10h00-11h00 Croquet
10h00-12h00 Activité potager (KIDS) – L’Aubergine
14h30-15h30 Mini Olympiades du Barn (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Cardio training
17h00-18h00 Hatha yoga – Pour rester dynamique
18h15-19h15 Hatha yoga – Pour respirer et s’ouvrir
18h30-19h30 Apéro pétanque (20€/personne)

Dimanche 30 avril
10h00-11h00 Réveil musculaire
10h00-11h30 Hatha Yoga – Pour faire respirer le corps
11h15-12h15 Tir à l’arc (KIDS)
14h30-15h30 Tournoi de ping-pong
16h30 La pause goûter
18h30-19h30 Apéro Mölkky (20€/personne)

Activités enfant printemps
@LAVINIA_CERNAU

@LAVINIA_CERNAU

Lundi 01 mai
10h00-11h00 Balade en forêt
14h30-15h30 Tournoi de ping-pong
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Tournoi de fléchettes
17h00-18h00 Hatha yoga – Booster son énergie

Mardi 02 mai
10h00-11h00 Pilates
10h00-12h00 Atelier potager (KIDS) – La Salade
14h30-15h30 Barn à vélo (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Cardio training

Mercredi 03 mai
10h00-11h00 Stretching
14h30-15h30 Mini Olympiades du Barn (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h30-18h30 Apéro vélo (20€/personne)
17h00-18h00 Yoga

Jeudi 04 mai
10h00-11h00 Réveil musculaire
10h00-12h00 Atelier potager (KIDS) – La Betterave
14h30-15h30 Tir à l’arc (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h00-19h00 Apéro ludique : Jeux de société

Vendredi 05 mai
10h00-11h00 Run & Workout (running + renforcement musculaire)
14h30-15h30 Tournoi de ping-pong
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Tournoi de fléchettes
17h00-18h00 Hatha yoga – S’ancrer pour mieux s’élever

Fleur printemps
@MELVINISRAEL

@MELVINISRAEL

Brunch printemps
À main levée, par Maori Murota

Brunch

Le dimanche 7 mai
De 11h30 à 16h
55€/adulte – 25€/enfant – 12€/enfant de -8ans
SUR RESERVATION

Buffet petit-déjeuner
Pains, brioches, chouquettes, pancakes…
Buffet d’entrées
Tartes, salades, fromages, quiches, charcuteries…
Plat unique
Poulet frites
Buffet de desserts
Tarte au citron, tarte au chocolat, mousse au chocolat…

Samedi 06 mai
10h00-11h00 Croquet
10h00-12h00 Activité potager (KIDS) – Le Panais
14h30-15h30 Mini Olympiades du Barn (KIDS)
16h30 La pause goûter
17h00-18h00 Cardio training
17h00-18h00 Yoga
18h15-19h15 Yoga
18h30-19h15 Bingo, bingo !

Dimanche 07 mai
10h00-11h00 Réveil musculaire
10h00-11h30 Yoga
11h00-16h00 Brunch du Barn
11h15-12h15 Tir à l’arc (KIDS)
14h30-15h30 Mölkky du Barn
 16h30 La pause goûter

Lundi 08 mai
10h00-11h00 Balade en forêt
10h00-11h30 Yoga
14h30-15h30 Tournoi de ping-pong
16h30 La pause goûter

Activité potager
@LAVINIA_CERNAU

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