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Le samedi 27 avril, Le Barn invite à une cueillette sauvage en compagnie de Christel Exelmans, photographe et styliste spécialisée dans l’art de vivre, auteur du livre ‘Cueillette Sauvage’.

Très riches en nutriments et sans pesticides, les plantes sauvages ont la capacité de nourrir, protéger et purifier l’organisme tandis que la cueillette dans la nature procure sérénité et bien-être. C’est donc à partir de feuilles, fleurs et boutons, fruits, graines et racines à côté desquelles nous passons tous les jours que Christel Exelmans proposera dans la serre du Barn de cuisiner ensemble le fruit de la cueillette sauvage sur la base de recettes pures qui ne dénaturent jamais le produit.

Une façon de prolonger l’expérience nature du Barn, qui accueille au cœur d’une végétation vraie inspirant de longues promenades.

 

L’ATELIER CUEILLETTE SAUVAGE

Le samedi 27 avril de 10h00 à 12h00, balade en forêt suivie de l’atelier cuisine avec Christel Exelmans et le chef du Barn.  Chaque participant repartira avec son pesto sauvage.

38€/personne

Renseignements & réservations

01 86 38 00 00